ดำเนินสะดวกก่อนนักท่องเที่ยวมา: เช้าตรู่ที่ตลาดน้ำ
ไปถึงก่อนเจ็ดโมง ตลาดยังเป็นของพ่อค้าแม่ค้า — ก๋วยเตี๋ยวเรือของแท้รออยู่
ข้าวสารยามค่ำ: ถนนแบ็คแพ็คเกอร์ที่กลับมาเกิดใหม่
ข้าวสารยุคใหม่เปลี่ยนจากเหล้าถังเป็นคราฟต์บาร์ (เกือบหมด) — เดินเล่นยามค่ำบนถนนสายเดิมที่ไม่เหมือนเดิม
Bangkok
เดินทางด้วยสายน้ำ: คู่มือเรือด่วนเจ้าพระยาฉบับคนท้องถิ่น
ธง ท่าเรือ และค่าโดยสารแบบเข้าใจง่าย — ทางลัดที่เร็วที่สุดในกรุงเทพฯ คือเส้นทางที่เก่าแก่ที่สุด
เช้าช้าๆ ที่ปาย: เมืองกลางหุบเขากินมื้อเช้ากันแบบไหน
โจ๊กตลาดเช้า กาแฟชาวดอย และเหตุผลที่ไม่มีใครในปายรีบร้อนก่อนสิบโมง